一片茶葉傳承千年文化，一杯茶湯增進互信理解。在實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢的時代背景下，為傳承中華茶文化，促進中華茶文化的國際傳播，6月22日，由中國國際文化交流中心、中國藝術(shù)研究院休閑文化研究中心指導(dǎo)，中國茶葉流通協(xié)會、云南省茶葉流通協(xié)會、云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司主辦的“中國茶文化傳承與國際傳播”主題沙龍活動在京舉行。
中國國際文化交流中心秘書長許紅海在致辭中表示，茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表，該中心成立35年來一直致力于中外傳統(tǒng)文化的交流、交融，今后要繼續(xù)發(fā)揮包括茶文化在內(nèi)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在“一帶一路”建設(shè)中的獨特作用，以茶會友，講好中國茶文化故事，進一步促進我國與“一帶一路”沿線國家的文化藝術(shù)交流與民心相通。
中國國際文化交流中心秘書長許紅海
中國藝術(shù)研究院休閑文化研究中心主任馬惠娣表示，茶在中國人的生活中地位獨特，被尊為“開門七件事之一”，茶，最能表達生活品質(zhì)，最能展示人的格調(diào)與品位，最能造化人的心性與靈性。伴隨人民大眾對美好生活的期待與向往，茶對提升人的生活品質(zhì)、滋養(yǎng)人的心性品性德性有著越來越重要的作用。
中國藝術(shù)研究院休閑文化研究中心主任馬惠娣
云南省原副省長、政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長?陳勛儒在致辭中說，茶既是物質(zhì)財富也是精神財富，中華民族幾千年的傳承，將其組合成悠久的中華茶文化。云南大葉種茶樹不僅適制獨具特色的普洱茶和紅茶，云南還生活著26個少數(shù)民族，孕育了豐富多彩的少數(shù)民族茶文化。云南茶文化是中華茶文化的組成之一，本次活動以茶文化傳承與國際傳播為主題，將云茶插上文化的翅膀，一定能讓云茶飛得更遠。
云南省原副省長、政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶表示，勐庫戎氏是云南臨滄一家具有歷史積淀的制茶世家，三代茶人以家族制茶技藝為核心的技藝傳承，不斷傳承、凝練、創(chuàng)新，一直以來始終是云南茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的領(lǐng)軍企業(yè)，云南茶文化、中國茶文化的積極傳播者。從請消費者來茶鄉(xiāng)親身體驗的“全國茶友茶鄉(xiāng)行”，到主動走出來的“全國茶農(nóng)走銷區(qū)”的普洱茶文化交流，始終倡導(dǎo)理性的“健康好喝就是硬道理”的普洱茶健康消費。此次舉辦“中國茶文化傳承與國際傳播”的主題沙龍，再次體現(xiàn)了勐庫戎氏積極履行茶企傳承與傳播中國茶文化的責(zé)任與使命。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶
沙龍活動中，來自各行各業(yè)的精英代表圍繞“茶文化傳播，借助‘一帶一路’走出去”“茶文化傳承，從家庭開始”“茶文化生活，普洱熟茶新風(fēng)向”三個議題，共同探討中國茶文化的傳承、國際傳播以及茶文化生活。
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茶文化生活，普洱熟茶新風(fēng)向
無論是琴棋書畫詩酒茶的高雅，還是柴米油鹽醬醋茶的樸實，每個人的生活，都可以與茶產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。然而，要將茶真正融入到自己的生活，還要找到適合自己的茶與適合自己的喝茶方式？
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司副董事長戎玉廷
云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司副董事長戎玉廷生在茶鄉(xiāng)，三代制茶的他一直與茶為伴。他說，云南是普洱茶的故鄉(xiāng)，普洱熟茶是一款非常有特色的茶類。普洱熟茶通過窩堆發(fā)酵，你空口感柔和，還因產(chǎn)生茶褐素、可溶性多糖等成分，具有突出的保健功能。然而，也正因窩堆發(fā)酵，過去的熟茶有“堆味”，滋味比較單一。
“這種‘堆味’，一些茶客不易接受，同時滋味單一也滿足了茶客味蕾體驗的需求。”戎玉廷說，他一直希望做一款茶客一喝就能接受的熟茶，同時保留熟茶柔和且具保健功能的優(yōu)點。他透露，經(jīng)過十年研究，勐庫戎氏創(chuàng)新熟茶發(fā)酵工藝，不僅實現(xiàn)新熟茶沒有“堆味”，還讓其既有備老熟茶的醇厚，又有上品生茶的回甘生津。他希望，創(chuàng)新工藝的熟茶引領(lǐng)普洱熟茶新風(fēng)向，并給云南普洱熟茶帶來新的發(fā)展機遇。
“過去喝普洱覺得有股霉味，別人還告訴我沒有霉味就不是普洱茶。”對于熟普的“堆味”十一屆全國政協(xié)常委、國家體育總局原副局長張發(fā)強曾深有體會，對于熟茶的創(chuàng)新工藝，他十分期待，因為“每天鍛煉一小時，朝朝泡杯普洱茶”是他的生活方式。
十一屆全國政協(xié)常委、國家體育總局原副局長張發(fā)強
對于張發(fā)強來說，保持健康有兩大法寶，一是健身，二是茶。“健身與喝茶都有益于健康，健身是流水，喝茶是補水；健身是動，喝茶是靜，動靜結(jié)合，非常和諧?！睆埌l(fā)強說，他現(xiàn)在喝茶并沒有太大偏好，白天什么茶都喝，但晚上一定是一杯以普洱茶為代表的黑茶。
全國政協(xié)委員、國家京劇院三團團長張建國
熟普也是全國政協(xié)委員、國家京劇院三團團長張建國的最愛。他說，經(jīng)過后發(fā)酵的熟普滋味醇厚，口感柔和，不僅帶給人好的體驗，還帶給人健康。喝茶不僅要喝好茶，最好還有一群愛茶的人在一起，大家品茶聊天，又是不一樣的體驗，是一種能帶給人快樂的生活方式。
全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜
喝茶能讓人年輕、充滿活力嗎？全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜現(xiàn)場權(quán)威解讀，她表示，喝茶之所以能帶給人益處，是因為茶中含有咖啡堿、茶堿、兒茶素等對人體有益的元素。普洱熟茶的突出保健功能，也主要體現(xiàn)在其渥堆發(fā)酵中菌群的變化，這些菌群對人體是有益的。與普洱熟茶工藝新工藝相比，王宜更關(guān)注的是熟茶產(chǎn)品的“可追溯”，她認為這對茶食品安全至關(guān)重要。
不同的人適合喝哪類茶？王宜表示，喝茶要因人因地因時而異，比如青茶、普洱生茶，可以作為清熱涼茶。但要暖胃、助消化，就應(yīng)該來杯普洱熟茶。在人們的飲茶生活中，還要根據(jù)季節(jié)調(diào)整，春喝花茶借花香體驗新品，夏喝綠茶借寒性讓人清熱解暑，秋喝青茶潤肺心曠賞秋，冬喝普洱熟茶讓人消食暖胃。不同的茶，有不同的適用場景，要根據(jù)不同的季節(jié)、不同的人群，不同的年齡來進行選擇。常喝茶，喝對茶，必然讓生命更健康，讓生活更精彩。
合影留念
勐庫戎氏博君熟茶產(chǎn)品發(fā)布
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博君熟茶 創(chuàng)新成就爆款
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6月21日，2019北京國際茶業(yè)展開幕當(dāng)天，勐庫戎氏創(chuàng)新作品“2019博君熟茶”即征服京城茶葉專家，喜獲“雙獎”。
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2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟（春季）
2019春季茶葉超級單品
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2019北京國際茶業(yè)展、北京馬連道國際茶文化展茶葉產(chǎn)品質(zhì)量推選活動 特別金獎
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展位上，博君熟茶以“獨具的花果香、焦糖香和新出堆的普洱茶熟茶無發(fā)酵遺味的純凈口感，讓新熟茶即有十年普洱茶熟茶稠厚甘滑和上品生茶的回甘生津”的滋味、口感，征服了京城茶界老耄和廣大茶友。現(xiàn)場，熙來攘往，京腔京韻博君茶語，一杯一盞，茶意正濃。
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此次盛會，博君熟茶繼驚艷廣州茶博會后，再次驚艷北京茶博會，博君用十年創(chuàng)新證明，真正的好茶，不分南北，都深受歡迎。博君熟茶再一次證明：戎氏始終“堅守傳承中國茶，做好中國茶”的戎氏使命。
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傳承普洱茶韻醇香，共品博君茶韻悠揚。本次展會為期四天，我們攜博君熟茶在此靜候君來！
（來源：勐庫戎氏）
